Região conhecida internacionalmente por seus prestigiosos vinhos e vinhedos, assim como pela sua gastronomia com seus “escargots de bourgogne” além da sua deliciosa carne «Charolaine». As abadias romanas, cidades ducais, os castelos de telhado envernizado e charmosos vilarejos fazem da Bourgogne uma região rica de história e patrimônio.
Nosso passeio começa pela cidade de Beaune, mas antes passamos pela famosa Cave de Pommard. Baune é uma cidade fortificada localizada no coração da região vinícola da Borgonha, na França. Cercada por vinhedos da Côte d'Or, a cidade com ruas em paralelepípedos é famosa por seu leilão anual de vinhos, realizado no hospício de Beaune. Reconhecida pelo seu colorido telhado de azulejos com motivos geométricos, este antigo hospital do século XV tornou-se um museu do Hôtel-Dieu e exibe obras-primas como o Juízo Final de Rogier de la Pasture, pintor do movimento primitivo Flaminco.
Saindo de Baune, seguimos em direção a Dijon, peloCaminho dos Grands Crus, uma rota excepcional que leva você a conhecer os mais prestigiados vinhos da Borgonha. Primeiro, você viaja a Côte de Nuits, seus famosos terroirs e vilas famosas como Gevrey-Chambertin, Vosne-Romanée ou Nuits-Saint-Georges. Apelidada de "Champs-Elysées da Borgonha", esta região não excede, em alguns lugares, 300 metros de largura. Ele reúne uma infinidade de nomes conhecidos em todo o mundo: Chambertin, Clos de Vougeot, Romannée Conti entre outros.

Programaçāo (12h)

Veja a programação do Passeio na regiāo da Borgonha.

• Saída07:30
  1
  

  Paris

  Saindo do hotel em Paris seguimos em direção a região da Borgonha e suas vinícolas levamos mais ou menos 3h para chegar.

• 3h10:30
  2
  

  Chateaux Pommard

  Antes de nossa chegada em Beaune, fazemos nossa primeira visita na Cave do Chateaux Pommard, na cidade de Pommard em um domínio de 20 Hectares construído por Louis XV e muito apreciado por Louis XVI pela qualidade do seu vinho.

• 8h15:30
  3
  

  Beaune e a Route dos Grands Crue

  Em Beaune fazemos uma pequena pausa para almoçar em umas das Brasseries charmosas do centro histórico da cidade, degustando um vinho da região, e depois de uma breve caminhada visitamos uma das Adegas de vinhos da região.

• 12h19:30h
  4
  

  Paris

  Após o passeio por Beaune, seguimos pela Route des Grands Crue passando por todas as principais vinícolas da região até chegarmos na cidade de Dijon, onde fazemos um breve passeio a pé pelo centro histórico da cidade, de Dijon seguimos em direção a Paris, onde terminamos o passeio em algum ponto turístico da cidade ou no hotel.